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Infuso ed estratto di rosmarino

rosmarino
Versate 100 grammi di acqua bollente su un pizzico di foglioline di rosmarino; dopo aver lasciato riposare l’infuso filtratelo.
Per l'estratto di rosmarino invece: potete guardare questo filmato:



Data la difficoltà medio-alta nel reperire il materiale necessario alla sua produzione, l'olio essenziale di rosmarino può essere anche acquistato già fatto.
Le proprietà del rosmarino: aromatizzanti, aperitive, digestive, diuretiche, antispasmodiche, balsamiche e carminative.
È controindicato per le donne che allattano e per chi soffre di infiammazione gastrica.
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